Hamburg, 16.09.2012

Hatte ich erwähnt, dass ich nicht kochen kann? Hey, ich bin ein Junge, natürlich kann ich nicht kochen. Ich kann nur warmmachen. Zu meinen Glanzleistungen in der wissenschaftlichen Nahrungszubereitung gehört mehrmaliges Anbrennenlassen von Tiefkühlspinat (bis heute ist es mir nicht gelungen, das Zeug essbar zuzubereiten), ein Wiener Schnitzel habe ich plattgeklopft, indem ich es zwischen zwei Bretter gelegt und mich eine halbe Stunde draufgestellt habe, und bei einem der ersten Dates wollte ich Anja mit Uncle Ben’s Glutamatkleister für Hühnchen beeindrucken, hatte aber vergessen, das Hühnchen zu kaufen, was in meinem ersten Kontakt zu vegetarischer Ernährung resultierte. Insgesamt eine Geschichte des Scheiterns.

Manchmal will ich etwas aber unbedingt, und dann untersuche ich den Kochlöffel, bis ich weiß, an welchem Ende ich ihn anfassen muss, und studiere die Betriebsanleitung vom Herd. Mit meinen Cevapcici bin ich z.B. Hamburger TNS-Stadtmeister geworden (s.u.), und gestern hatte ich Lust auf ein Traditional English Breakfast, hatte aber wie üblich außer einer Tüte Nudeln keinerlei Lebensmittel im Haus. Aber heute dann. Die Küche sieht aus, als hätte jemand einen Zentner Kuchenteig mit Dynamit bearbeitet, den Speck habe ich vergessen zu besorgen (eine Geschichte des Scheiterns…) und das Resultat beeindruckt nun wirklich niemanden außer – mich! Ich bin begeistert! Vier(!) komplexe Küchengeräte (2 Pfannen, Topf, Toaster) gleichzeitig(!!) bedient! Ich bin außerordentlich stolz auf mich, auch wenn die Aufräum- und Bergungsarbeiten Tage dauern werden.

Nebenbei ist das das erste Mal seit meinem Wegzug aus Bielefeld vor etwa fünf Jahren, dass ich zu Hause ein Frühstück zubereitet habe.

Nun ja. Leider habe ich den ganzen Krempel in meinem selbstgemachten Chilliöl angebraten und noch einen ordentlichen Schuss davon in die Bohnen gekippt. Das Rührei war kaum essbar und die Würstchen schmeckten dezent nach SCHMERZEN. Jetzt liege ich mit Bauchkrämpfen im Bett und schreibe an meinem Testament. Aber ich habe Netbook und WLAN, also alles fein.